La dolce Vita

Italiener geniessen das Leben.

Sie sollten das Leben geniessen.

Waren Sie mal in Italien im Urlaub? Haben Sie sich gewundert wie der Verkehr dennoch funktioniert? Fragen Sie sich warum das Essen so lecker ist? Warum sind die Italiener so entspannt? Warum telefonieren die Italiener ständig mit ihrem Handy? Warum ist Italien eines der beliebtesten Urlaubsziele? Wieso sind die Italiener so laut bei allem was sie tun?  

Leider können wir Ihnen nicht alle Fragen beantworten...

Eine italienische Kaffeerösterei in Deutschland. Dies war unser Grundgedanke.

Diese hohe Kunst des Kaffeeröstens, geheime Rezepturen, Mischungen mit wohlklingenden Namen oder reine Sorten aus besten Hochlagen erinnern uns ein wenig an Alchimie und faszinierten uns schon vor langer Zeit. Der Duft des Kaffees am Morgen welcher durch alle Gassen unser Heimat schon frühmorgens strömt, die zischenden Geräusche der alten Kaffeemaschinen, geschichtenerzählende Baristas in steif gestärkten weißen Jacken, das Klappern der Tassen – da hat man den Kaffee nahezu im Blut.

Die Firma Principe ist aus diesen Emotionen und Gedanken, der Faszination und Liebe zum Kaffee entstanden.

Espressoduft liegt nun auch hier in der Luft. Geheimnisvolle Kreationen im Einklang mit alten Traditionen, Gaumenfreuden, welche den Moment des Genusses eines wundervollen Kaffee noch lange nachklingen lassen – dies ist unsere Aufgabe. Unser Ziel ist es Ihnen auch hier den Kaffee zu präsentieren, an welchen Sie sich noch lange nach einem Urlaub erinnern.

Sätze wie „den besten Espresso oder Cappuccino trinke ich immer in Italien“ werden der Vergangenheit angehören. Qualitätsunterschiede erkennen, erstklassige Rohstoffe auszuwählen und selbstverständlich das Talent perfekt abgerundete Mischungen zu kreieren sind eine Gabe – wir möchten diese mit Ihnen teilen und haben es uns zur Aufgabe gemacht in kleinen Produktionen große Qualität zu produzieren. Von Venedig über Neapel und Rom bis zum wunderschönen Apulien – reisen Sie mit uns in die Heimat der feinsten Kaffeekultur.